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產(chǎn)品展示
汾州酒(20)
清香型酒采用傳統(tǒng)清蒸發(fā)酵法,35天大區(qū)發(fā)酵,原料有高粱、大麥、豌豆。釀酒過程經(jīng)過粉碎、潤(rùn)糝、請(qǐng)蒸餾等六道工藝。
所屬分類:
關(guān)鍵詞:
酒精度:
53°
凈含量:
500ml
產(chǎn)品詳情
清香型白酒是以高粱等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸餾酒,強(qiáng)調(diào)“清香純正、一清到底”,典型的清渣法工藝。其酒氣清香芬芳,醇厚綿軟,甘潤(rùn)柔和,余味爽凈是中國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的正宗。
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